| Tee ist ein anspruchsvolles Getränk mit einer fast 5000 jährigen Geschichte und gehört zu den Weltweit am meisten getrunkenen Genussmitteln. Dabei bietet loser Blatt- und Brokentee das höchste Geschmackserlebnis. |
| Darjeeling Royal Second Flush Blatt |
| Aus den besten Teegärten Nordindiens am Fuße des Himalajas stammt diese zartblumige Sommerpflückung, mit goldroter Tassenfarbe. |
| Friesische Mischung Blatt |
| Würzige Blattmischung mit dunkler Tassenfarbe, wie ihn die Friesen zu jeder Tageszeit gerne mit frischer Sahne oder Milch und Kandis oder Zucker genießen. |
| Earl Grey Blatt |
| Eine edle Ceylon-Darjeeling-China-Blattmischung wird benetzt mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamottfrüchte. Ein Klassiker auch zu Gebäck und Kuchen. |
| Sommerbeere |
| Gehaltvolle Früchtekomposition mit lieblichem Erdbeer- Himbeer- Vanille- Aroma. Zutaten: Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfel, Orangenschalen |
| Kräutergarten |
| Reine, erfrischend und belebende Kräutermischung aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch und Süßholz, mit süß-würzigem Geschmack. |
| Rooibos Vanilla |
| Südafrikanischer Rotbusch, versetzt mit Vanillestücken und Vanillearoma, hat eine süße Geschmacksnote, kupferrote Tassenfarbe |
| Pfefferminze |
| Ausgesuchte Pfefferminz-Blätter grob geschnitten, sind sehr wohlschmeckend und den ganzen Körper erfrischend. Ein Hochgenuss. |
| BIO VERVENA |
| Eine wohltuende und erfrischende Kräuterkomposition aus Verbene (Eisenkraut), Zitronenmelisse und Lemonmyrtle, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt auch wunderbar als Digestif anbietet. |
| Schale | 2,20 € |
| Kännchen mit Kandisstick | 3,50 € |
| Kandisstick | 0,80 € |
| China TEEROSEN MU DAN | |
| Mu Dan bedeutet Pfingstrose. Das Servieren von Teerosen drückt in China eine besondere Wertschätzung des Gastes aus. Die allerfeinsten Blattknospen eines Teestrauchs werden ausgelegt und auf eine gleiche Länge geschnitten, in der Mitte zusammengebunden und zur Teerose gefaltet. Jede Teerose hat ein Gewicht von ca. 5g und ist damit eine Kännchenportion. Eine hochwertige und exklusive Handarbeit, die jeder mit Auge und Zunge genießt: die Rose schwimmt zuerst auf dem Wasser und sinkt langsam herab, sobald sich die Blätter geöffnet haben. Nach ca. 3 Minuten Ziehzeit, bei einem Aufguss mit 80°C heißem Wasser, genießen Sie einen Tee mit frischem, mildem honigartigem Grüntee-Aroma. Der honiggelbe Aufguss wird bei längerer Ziehzeit aber nicht bitter, sondern geschmacklich intensiver. Die Teerose wird in China für den ganzen Tag genutzt. So haben die Genießer immer eine Teerose in einer Thermoskanne dabei. Ist die Kanne leer, wird einfach mit heißem Wasser aufgefüllt. | |
| Portion mit Kandisstick | 3,50 € |
| Der Begriff Chai kommt aus dem orientalischen Raum und ist ursprünglich nur ein Wort für „Tee“. In Indien ist Chai allerdings so etwas wie das Nationalgetränk: ein würzig – scharfes Gewürzteeaufgussgetränk aus Milch, Schwarztee/Grüntee Matcha, Zucker und exotischen Gewürzen wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel, Anis und Pfeffer. | |
| Chai Latte | |
| Das feurig-exotische Geschmackserlebnis aus dem Orient. Ein feurig heißer Genuss aus Milch, fein anregendem Schwarztee und exotisch scharfen Gewürzen. | |
| Chai Matcha Green Chai Latte | |
| Orientalisches Feuer und japanischer Grüntee – Genuss für die
Sinne. Eine einzigartige Kombination von japanischem
Premium Grünteepulver Matcha, orientalisch scharfen
Gewürzen aus Indien, Milch und angenehmer Süße als anregender Genuss für die Sinne. |
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| Portion | |
klein 2,50 € |
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groß 3,50€ |
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